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La recette healthy du saumon en tapas façon Yujin

Niché au n°53 du légendaire passage des Panoramas à Paris, le restaurant Yujin — qui signifie "amis" en japonais — propose une nouvelle expérience gastronomique décontractée fusionnant cuisine japonaise et street food. Aujourd’hui, l’adresse nous livre le secret de l’une de ses recettes phares.

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