Abonné(e) aux recettes ratées ? La naturopathe Aurélie Canzoneri nous dévoile le secret de ses "Snickers" glacés, alternative healthy aux célèbres barres chocolatées. Un dessert savoureux et naturel, inratable et réalisable en quelques minutes.

Quand le froid se fait ressentir, rien n’est plus appréciable qu’un bon plat chaud fait maison. Ici, on craque pour cette savoureuse préparation de dodus pains pitas aux keftas de poulet. 

Comment résister à ces délices sucrés ?

Veggie lovers, cette recette est pour vous ! Le groupe français le plus cool de sa génération, Big Mamma, lève le voile sur les secrets de ses spaghettis carbo végétariennes aux courgettes frites. Un plat idéal pour les gourmands du potager.

L'institution Kinugawa Ramatuelle n'est jamais à court d'idées lorsqu'il s'agit de proposer une cuisine fraîche et savoureuse ! Pour l'été indien, on s'essaie à leur recette de carpaccio de daurade royale, Granny Smith et aji amarillo.

Le Chef Nicolas Masse, officiant aux Sources de Caudalie, nous a donné son audacieuse recette de l'œuf de ferme en colère et sa chlorophylle de blette.

Impossible à rater, délicieux à déguster : le gaspacho revu par le grand chef William Ledeuil sera de toutes les tables estivales. 

Oui, oui, de la pastèque dans nos salades… Le fruit phare de la saison s’invite dans nos entrées, et ça lui va bien ! Hyper désaltérante, rafraichissante et sucrée juste ce qu'il faut, on a trouvé la combinaison parfaite pour une salade d’été comme on les aime. 

Idéales pour recevoir ses convives et les servir lors de l'apéro, les verrines betterave et noix surprennent tant par leur goût que leur douce couleur rouge-rosée. Voici comment les reproduire simplement à la maison.