Dubai, ses palaces, sa plus haute tour du monde, ses incroyables grattes ciel, ses restaurants branchés, ses voitures de luxe, ses événements fastueux… C’est souvent ce que l’on me répond lorsque je dis que j’y vis. Et si je vous disais : Dubai, ses cafés trottoirs, ses ruelles, ses galeries d’art, son paysage artistique, son souk, son marché aux épices, sa scène culinaire... Voici l'autre Dubai, vu par notre correspondante sur place.


Le quartier historique et tr&egrave;s bien pr&eacute;serv&eacute;&nbsp;Al Fahidi&nbsp;offre une belle entr&eacute;e en mati&egrave;re. Il se situe le long de&nbsp;Dubai&nbsp;Creek et donne un aper&ccedil;u de&nbsp;Dubai&nbsp;au 19&egrave;me si&egrave;cle. En vous promenant dans les petites ruelles du vieux&nbsp;Dubai, poussez la porte du&nbsp;XVA Art H&ocirc;tel&nbsp;o&ugrave; le temps semble s&rsquo;&ecirc;tre arr&ecirc;t&eacute;. Les &oelig;uvres d&rsquo;art qui tapissent les murs, le silence po&eacute;tique du lieu&hellip; Vous avez dit&nbsp;Dubai ?&nbsp;

Quelques pas plus loin, immergez-vous dans la culture culinaire et coutumi&egrave;re &eacute;mirienne au&nbsp;Sheikh Mohammed Center for Cultural Understanding&nbsp;avant de vous arr&ecirc;ter pour un caf&eacute; arabe &agrave; la cardamone &agrave;&nbsp;l&rsquo;Arabian Tea House&nbsp;dont la d&eacute;coration et l&rsquo;atmosph&egrave;re vous transporteront en Gr&egrave;ce.

Vous serez guid&eacute;s par les odeurs de parfums orientaux, d&rsquo;encens, d&rsquo;&eacute;pices en tout genre qui longent des petites rues similaires &agrave; celles en Inde. Le gold souk et les boutiques de tissus sont un must. Si vous avez envie d&rsquo;acheter des tapis afghans ou autres accessoires en tissus faits mains, Chukpalu Rugs regorge de tr&eacute;sors.

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Direction Al Quoz, le quartier industriel et artistique de&nbsp;Dubai&nbsp;qui regorge de petites adresses foodies et de galeries d&rsquo;art modernes &agrave; Alserkal Avenue.&nbsp;Deux galeries m&rsquo;ont interpell&eacute;es, celle de&nbsp;Carbon 12&nbsp;et son exposition&nbsp;temporaire et la galerie du c&eacute;l&egrave;bre graffitis tunisien bas&eacute; &agrave;&nbsp;Dubai&nbsp;El Seed.&nbsp;

Parmi les galeries d&rsquo;art, les concepts store, les restaurants Vegan et autres, se niche un petit cin&eacute;ma absolument charmant ! Le&nbsp;cin&eacute;ma Akil, fond&eacute; par l&rsquo;emirienne&nbsp;Butheina&nbsp;Hamed Kazim, ses affiches iconiques, ses films d&rsquo;arts et d&rsquo;essai, ses si&egrave;ges vintage, son ambiance ann&eacute;e 30, et son Tchai ! Cette boisson indienne &agrave; base de th&eacute;, de lait et d&rsquo;&eacute;pices, y est servie &agrave;&nbsp;l&rsquo;entr&eacute;e du cin&eacute;ma. Concept Tchai, fond&eacute; par deux&nbsp;indiennes de&nbsp;Dubai&nbsp;est bien le meilleur que j&#39;ai go&ucirc;t&eacute;&nbsp;en dehors de l&rsquo;Inde ! Accompagn&eacute;&nbsp;d&rsquo;un carr&eacute;&nbsp;de chocolat &agrave;&nbsp;la cardamome et aux dattes, achet&eacute;es plus loin chez&nbsp;Mirzam, une chocolaterie artisanale 100% locale.

Au cours de votre balade dans ce quartier arty, vous serez surpris par ce&nbsp;Dubai&nbsp;Design&nbsp;et industriel. Devenue capitale du Design au Moyen-Orient,&nbsp;Dubai&nbsp;fleurit d&rsquo;&oelig;uvres artistiques en tous&nbsp;genres et accueille durant une semaine, des designers de produits confirm&eacute;s ou en herbe, ils viennent de tous les coins du monde exposer leurs plus folles cr&eacute;ations. Ne dit on pas que le golfe est le terrain de jeu pr&eacute;f&eacute;r&eacute; des architectes.&nbsp;

Je me suis entretenue avec&nbsp;Ghassan Salame, designer Libanais renomm&eacute;, qui&nbsp;&eacute;tait le curateur de l&rsquo;edition 2019 de la&nbsp;Dubai&nbsp;Design Week. Pour lui,&nbsp;&ldquo;Dubai&nbsp;est un hub tr&egrave;s important dans la r&eacute;gion et le gouvernement apporte de mani&egrave;re &eacute;vidente son soutien au&nbsp;monde cr&eacute;atif, que ce&nbsp;soit dans l&rsquo;art ou le design.&quot;

Tandis que les nombreuses installations aussi &eacute;tonnantes qu&rsquo;innovatrices pars&egrave;ment les rues de downtown durant la DDW, les creations artistique du Chef de g&eacute;nie&nbsp;Gr&eacute;goire Berger&nbsp;se dessinent dans nos assiettes le soir. C&rsquo;est dans le restaurant&nbsp;Ossiano, log&eacute; dans le fastueux et embl&eacute;matique h&ocirc;tel&nbsp;Atlantis, dans un aquarium somptueux et magn&eacute;tique, que triomphe la gastronomie fran&ccedil;aise dans toute sa splendeur. Inventive, innovative, raffin&eacute;e, rassurante,&nbsp;Berger&nbsp;nous plonge durant 2 heures de mise en sc&egrave;ne calibr&eacute;es dans un voyage hors du temps. Inoubliable.

C&rsquo;est dans&nbsp;City Walk, nouveau quartier aux allures europ&eacute;ennes, que je prends mon petit d&eacute;jeuner ce matin. Sur le rooftop de l&rsquo;H&ocirc;tel La Ville, un luxueux boutique h&ocirc;tel. La vue est imprenable. Ce coin enti&egrave;rement pi&eacute;ton, au-del&agrave; de son c&ocirc;t&eacute; vernis, nous invite &agrave; l&rsquo;explorer plus en profondeur. Et quelle ne f&ucirc;t pas ma surprise de d&eacute;couvrir que ce quartier rassemble les plus grands artistes de street art ! Seize plus pr&eacute;cis&eacute;ment.&nbsp;Slinkachu, Roa, Vhils, Lady Aiko, Ben Eine, Blek Le rat, Beau Stanton, Icy And Sot&nbsp;pour n&rsquo;en citer que quelques-uns ornent les murs de City Walk mais aussi certaines des rues du Old&nbsp;Dubai.

On ne partira pas sans avoir long&eacute; le bord de mer. La plage Kite Surf &agrave;&nbsp;Jumeirah, bien que tr&egrave;s fr&eacute;quent&eacute;e, reste authentique. Pas de transat, la plage est publique, on s&rsquo;allonge sur le sable pour bronzer face au&nbsp;Burj Al Arab&nbsp;et observer les cerfs volants qui colorent le ciel. Pour les petits creux, des petits kiosques offrent de nombreux choix. Le meilleur et le plus fr&eacute;quent&eacute; - il y a toujours une petite queue - est&nbsp;SALT.&nbsp;Fond&eacute; par l&rsquo;Emirienne&nbsp;Amal Almarri&nbsp;et la Saoudienne&nbsp;Deem Al Bassam, ce fast food est une success story 100% f&eacute;minine et locale. Addictif !

Sur la route du d&eacute;part, on dira au revoir au magnifique&nbsp;Frame de&nbsp;Dubai&nbsp;et on se dit, qu&rsquo;on ne manquera pas de retourner dans cette ville au double visage &agrave; l&rsquo;occasion de l&rsquo;expo 2020 tant attendue. Y seront r&eacute;unis 190 pavillons durant 6 mois, un record historique de pays et de dur&eacute;e.

Émirats arabes unis : 3 jours dans "l’autre Dubai"

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