Quand les femmes et la restauration font bon ménage

Écoutant les évolutions en cours, Les Grandes Tables du Monde, réunie hier au Royal Mansour, souhaite aujourd’hui s’engager pour améliorer la place des femmes dans la gastronomie et pour tendre, à court terme, vers la promotion d’une égalité des genres au sein des maisons membres de l’association, et plus largement, au sein du secteur. Explications !

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MFW 2024: Une scène mondiale pour les créateurs émergents et la diversité culturelle

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